Gerichte
Hauptgerichte
Empfehlungen
- Paella Mixta Port Blau
- Seafood Platter
- Stew
- Salt-Baked Sea Bass
Shrimp, langoustines, crab, mussels, and vegetables.
Spicy sauce and potatoes.
Fried squid with lemon.
Tender and smoky octopus tentacles, grilled to perfection.
Slices of ham from acorn-fed Iberian pigs with intense flavor and aroma.
Creamy croquettes with intense Iberian ham flavor.
Fresh prawns sautéed in olive oil with chopped garlic and chili pepper.
Freshly baked bread with its crispy crust and fluffy crumb, creamy aioli with fresh garlic and a mild flavor.
Glutenfreie Option.
Ein Thunfisch-Tartar voller Frische und einzigartigem Geschmack
Weine
Weine
Empfehlungen
- 971 Sauvignon Blanc
- 971 Rosé
- 971 Negro
Sauvignon Blanc (Galmés i Farrer VT de Mallorca - Petra).
Sauvignon Blanc. Fermentation und Reifung auf Hefe in französischen Eichenfässern für 5 Monate. Aromen von reifen Früchten, Balsamico-Noten. Weich im Mund, cremig und mit Anklängen von Gebäck.
Giró (Galmés i Farrer VT de Mallorca - Petra)
Mischung aus einheimischen Sorten (D.O. Binissalem). 13%
Callet (Blanc de Negres VT de Mallorca - Campos). 13%
Premsal, Chardonnay, Muscat (D.O Binissalem). 13%
100% Verdejo (D.O. Rueda) 13%
Albariño 75%, Loureiro y Caiño (O Rosal - D.O. RÃas Baixas)
Verdejo (D.O. Rueda). 13%
Albariño (D.O RÃas Baixas). 13%
Sauvignon Blanc (VT de Castilla y León). 12,5%
Treixedura (Bodega Iván Pateiro - Ribeiro)
Desserts
Desserts
Mandelkuchen, hergestellt aus gemahlenen Mandeln, Eiern, Zucker, Zitronenschale und Zimt.
Fluffige Textur und cremiger Guss, enthält Zutaten wie geriebene Karotten, Zucker, Eier, Pflanzenöl, Mehl und Muskatnuss.
Frischkäse, Sahne, Maisstärke, Butter und glutenfreie Kekse.
Traditionelles spanisches Dessert, Hauptzutaten: Milch, Zimtstange, Zitronen- und Orangenschale, Ei.
Luftige Schokolade mit einer leichten Textur. Kombiniert mit Sahne.
Erfrischendes und leichtes Dessert, das die Säure und Frische der Zitrone mit einer weichen, luftigen Textur vereint.
Löffelbiskuits, Mascarpone, Ei, Sahne, Kakao, Kaffee und Whiskylikör.